1- Arrivée
Le Maître Régional, ses 4 assistants et les impétrants et leurs parrains gagnent en cortège, l’aire prévue pour l’intronisation. Continuer la lecture
Le Maître Régional, ses 4 assistants et les impétrants et leurs parrains gagnent en cortège, l’aire prévue pour l’intronisation. Continuer la lecture
La Confrérie des Compagnons de Jean Nicot est constituée d’un certain nombre de chapitres regroupés par une instance fédérale autour du Grand Maître. Elle regroupe environ 800 membres.
A ce jour, il y a 14 chapitres répartis dans différentes régions françaises.
A l’international, la Confrérie est représentée en Belgique, à Cuba et en Amérique-Centrale. Continuer la lecture
Avant de vous présenter la Confrérie de Jean Nicot, j’aimerais lever le trouble que vous pourriez éprouver devant le terme de «confrérie», porteur d’ésotérisme et qui se limiterait à un folklore désuet.
Au Moyen Âge, alors que le territoire français dépendait partiellement du royaume d’Angleterre, des conflits naquirent sur l’objectivité de la qualité des produits de bouche destinés aux différentes communautés. Les Anglais reprochaient en effet aux Français de leur réserver des denrées de moindre qualité. Des chartes furent alors établies pour garantir, grâce à la dégustation, le contrôle de la qualité, la répression des fraudes et, in fine, la perception des taxes.
Les Confréries originelles étaient gardiennes de ces chartes. Elles s’apparentaient à de véritables magistratures et étaient dotées de tenues particulières. Les premières apparurent vers la fin du XIIe siècle dans la région bordelaise, afin de garantir la qualité des grands vins. Les Confréries n’ont pas survécu à la disparition des corporations lors de la Révolution. Et ce n’est que vers 1960, avec le développement du tourisme et le retour aux produits naturels, qu’elles sont réapparues. Aujourd’hui elles rassemblent des «compagnons» prônant la joie de vivre et les produits du terroir. Gardiennes des traditions et du folklore, leur origine leur confère une crédibilité d’expertise et d’objectivité.
La Confrérie de Jean Nicot est l’une des plus anciennes Confréries actuelles. En faisant sa connaissance, vous ne resterez pas indifférent à sa philosophie et à ses valeurs de bon sens, de tolérance et de convivialité. Je souhaite sincèrement que cette découverte ait un lendemain: celui de nous rejoindre ou, tout au moins, de devenir un de nos sympathisants.
François Dutreil
Grand Maitre de la Confrérie
Le site www.confreriedejeannicot.org est édité par la Confrérie de Jean Nicot.
Raison sociale de l’association : Confrérie de Jean Nicot
Enregistrée en Préfecture de Paris
Numéro d’ordre : 61/0276 /// Numéro de dossier : 04 04 25
Adresse : 143, boulevard Romain Rolland – 75685 PARIS cedex 14
Téléphone : 01 58 35 61 25
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Représentant légal : François Dutreil
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Secrétaire générale : Monique Sauvayre
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Association à but non lucratif, la Confrérie de Jean Nicot a été créée en 1961 à l’occasion du 400e anniversaire de l’introduction du tabac en France.
Elle compte aujourd’hui plus de 1000 membres, d’horizons socioculturels diversifiés, qui souhaitent cultiver un art de vivre plein de sagesse et de respect d’autrui en toute connaissance de cause.
Le 9 mars, Gérard PROUST, ancien Président de l’Union nationale des diffuseurs de presse a reçu la Légion d’Honneur.
Au cours d’une cérémonie émouvante dans les Salons de l’Aveyron à Paris, lors du Continuer la lecture
COMPAGNON DE JEAN NICOT – CHAPITRE DE PARIS
Couper son cigare…
« La guillotine ? Une coupe nette, très vieille France ! » plaisante Régis Colinet, propriétaire de la civette Le Lotus, à Paris. Équipée de simple ou de double lame, elle demeure l’instrument préféré des fumeurs français. Pour un résultat équivalent, certains lui préfèrent les ciseaux. On décapite le cigare d’un geste franc en réalisant une coupe droite et en laissant quelques millimètres de la perilla, la tête du cigare. En général, un diamètre de coupe légèrement inférieur à celui du cigare garantit un bon tirage. Pour les figurados comme les obus, la coupe peut se situer à un demi-centimètre de la pointe. Plus répandu ces dernières années, l’emporte-pièce respecte davantage la tête du cigare. Il crée une ouverture d’un diamètre bien inférieur à celui de la coupe guillotine, mais toutefois suffisante pour une bonne combustion, selon le patron du Lotus. « Pour ma part, le choix de la guillotine ou de l’emporte-pièce n’a pas d’incidence sur le goût d’un cigare. C’est avant tout une question de praticité : à la maison, le double-lame ou les ciseaux offrent une bonne prise en main. Accroché au porte-clés, l’emporte-pièce nous suit partout. N’échappant pas à la règle du cordonnier, il m’arrive de pratiquer une « coupe au bec » quand je n’en ai pas le choix. Un geste qui requiert une certaine habitude et des dents… affûtées ! Plus sérieusement : bien humecter la tête si l’on veut être sûr de ne pas l’arracher. »
… et l’allumer
Moyen le plus classique : l’allumette. Un cérémonial que l’on s’accorde plutôt lorsqu’on est « posé », chez soi. « Quand il ne rend pas l’opération impossible, le moindre souffle d’air peut provoquer l’allumage en biais du cigare, donc une combustion irrégulière, décrit Régis Colinet. Un degré au-dessus de l’allumette, pour les esthètes : la feuille de cèdre, que l’on trouve dans les boîtes de cigares. Son odeur n’est pas neutre, mais tout à fait en accord avec le cigare. Un mode d’allumage surtout utilisé en restauration. » Ces dernières années, c’est sur le briquet torche que les amateurs ont jeté leur dévolu. Offrant une puissance de feu incomparable et un grand confort, on peut l’utiliser partout. À défaut, on peut également se servir d’un simple briquet jetable. Pour allumer le cigare, présenter son pied à la flamme en le tournant (pas trop près !), de manière à en embraser toute la circonférence. Porter ensuite le cigare aux lèvres et attirer la flamme en commençant par de petites bouffées, puis aspirer plus profondément. « On peut rallumer un cigare éteint, à condition qu’il soit encore tiède. Le briquet torche s’avère alors quasi indispensable », remarque Régis Colinet.
Aux fumeurs de cigarettes, rappelons que l’on n’inhale pas la fumée de cigare, celui-ci étant apprécié uniquement pour son goût.
À bannir : le briquet à essence, la bougie.
C’est le SAMEDI 19 MARS que l’Assemblée Générale du chapitre d’Alsace se déroulera au Continuer la lecture
L’Assemblée Générale du Chapitre se déroulera le dimanche 6 mars prochain à RIOM.
Celle-ci sera suivie de délicieuses agapes dans un restaurant de qualité.
Pascal Agostini, Virginie Glibert, David Bliek, Stéphanie Imperatore (Maitre Régional) et Christophe Calvet à Cassis, pour la préparation de la journée touristique.
Photo prise par Monique Sauvayre qui les accompagnait.